Gutes Kolostrum ist wichtig für einen gesunden Start
Alle, die sich mit der Kälberaufzucht beschäftigen, sind sich einig, dass neugeborenen Kälbern gutes Kolostrum gegeben werden muss. Es bietet in den ersten Lebenswochen einen Immunschutz. Die im Kolostrum enthaltenen wichtigen Nährstoffe, Antikörper (IgG) und Hormone sind für die Entwicklung der Kälber notwendig. Die Übertragung der passiven Immunität über IgG im Kolostrum ist notwendig, um gesunde und leistungsfähige Kälber zu gewährleisten. Allerdings handhabt jeder Landwirt das Kolostrum anders.
Viele Studien haben die Korrelation zwischen der Übertragung der passiven Immunität und der Kälbersterblichkeit gezeigt. Basierend auf den Daten der NAHMS Dairy (2014) Calf Component wurden vier IgG-Konzentrationskategorien im Blutserum bestimmt, die sich als zuverlässig erwiesen haben, um zu beurteilen, ob die Übertragung der passiven Immunität erfolgreich war (Excellent ≥25.0 g/L, Good 18.0-24.9 g/L, Fair 10.0-17.9 und Poor <10.0 g/L IgG). Die Ergebnisse zeigen, wie wichtig der IgG-Gehalt im Kolostrum ist und wie zuverlässig dieses System ist, um die Übertragung der passiven Immunität zu bewerten und gute Kälberergebnisse zu gewährleisten. Kolostrum ist nicht nur eine unverzichtbare IgG-Quelle für Kälber, sondern enthält auch Proteine und Energie, bioaktive Komponenten, Wachstumshormone und Oligosaccharide. All diese Elemente sind für einen guten Start und die Entwicklung des Immunsystems, des Verdauungstraktes und des Stoffwechsels des Kalbes notwendig.
Die Verbindung von Milchproduktion und Kälbermast
Als Denkavit wissen wir, dass einer der wichtigsten Teile der Milchproduktion und Kälberaufzucht das Kolostrummanagement ist. Deshalb erklären wir die besten Praktiken. Wir empfehlen den Landwirten, ihr Kolostrum systematisch zu messen. Denkavit rät, qualitativ hochwertiges mütterliches Kolostrum zu verwenden (mindestens 21 BRIX, um einen Mindestwert von 18 g/L IgG im Blutserum zu erreichen) und es den Kälbern so schnell wie möglich nach der Geburt und während der ersten drei Tage nach der Geburt zu verabreichen. Denkavit unterstützt die Kälberaufzucht von der Geburt an, denn die Pflege der Jungtiere ist eine unserer Prioritäten!
Um mehr über Kolostrum zu erfahren, können Sie spezielle Artikel auf unserer Website lesen.