“Todo lo que necesita saber sobre las materias primas utilizadas en los sustitutos de leche Denkavit”.
Este primer curso de formación fue dirigido por Lucile TALLON y Emmanuel GERMAIN como jefes de producto para terneros y pequeños rumiantes. Presentaron a los compañeros participantes las diferentes materias primas utilizadas para fabricar los sustitutos de leche Denkavit. Pauline ANDRIEUX presentó un enfoque en el proceso de selección de las materias primas (RM) pero también los análisis realizados en los productos terminados (FP). De hecho, una de las distinciones clave de Denkavit en comparación con otros fabricantes es este proceso intransigente para seleccionar las materias primas y controlar los productos terminados. Esta es una fortaleza que nos permite asegurar una calidad óptima y controlada de nuestros productos para nuestros clientes.
Esta formación interna es voluntaria y complementa el plan de formación de cada empleado.
Su opinión:
Técnico de mantenimiento: “La formación me resultó enriquecedora para entender el trabajo de nuestros compañeros. CW puede comprender sus dificultades y también comprender mejor las solicitudes que pueden hacernos; instructivo para superarnos en nuestro propio trabajo y estimulante para que todos vean que nos interesamos por su trabajo”.
Asistente de cadena de suministro: «A través de esta presentación muy interesante sobre la composición de los sustitutos de leche, pude enriquecer mi formación actual en la planificación. Gracias a las muchas muestras proporcionadas por el Laboratorio, descubrí las materias primas que tratamos en un diariamente por el ordenador, también entendí los problemas y limitaciones de los Departamentos de Formulación y Laboratorio para producir alimentos que se adapten constantemente al buen crecimiento de los terneros”.
